
"在台北寸土寸金的街區裡,我們不只設計一間店,而是讓一間店,同時面向兩股人潮。"
寸土之間,重新計算每一坪的價值
在台北鬧區,店面設計從來不只是風格的呈現。
當租金、坪數與營運效率都被精密計算,每一坪空間都必須同時回應品牌形象、服務動線與消費體驗。位於台北東區的 WAKE & DRUNK,是一間融合咖啡、調酒與夜間氛圍的複合式空間;面對約 15 坪的有限尺度,我們首先思考的並不是如何填滿空間,而是如何讓每一個界面都真正產生價值。

雙店面,不只是兩個入口,而是一套人流策略
本案具備兩側對外的店面條件,我們將其轉化為「雙店面、雙向服務」的空間策略。
透過吧台與作業核心的重新整合,使不同方向而來的人潮都能看見店面、接近櫃台並完成外帶。雙向開放的服務介面增加了店鋪與街道接觸的機會,也讓外帶、內用與工作動線得以更流暢地運作。
店面不再只有單一正面,而是同時朝向城市的兩股流動。原本有限的坪數,也因此獲得更高的曝光效率與商業坪效。
岩石與不鏽鋼,碰撞自然與都會
材質上,我們刻意保留兩種截然不同的性格。
吧台基座以大地岩層般的粗獷肌理堆疊出重量感,彷彿從地面自然隆起;上方則以不鏽鋼俐落包覆,透過精準折面與冷冽光澤,勾勒出屬於城市的速度與理性。
一粗獷、一精緻;一原始、一當代。
岩石與金屬之間的碰撞,讓空間不依賴繁複裝飾,仍能形成強烈的時尚輪廓。藏於兩者之間的燈光,則進一步拉開材質層次,使厚重岩面產生近乎懸浮的視覺效果。
從清醒到微醺,讓光線完成日夜轉場
天花以銳利的幾何光膜切入深色空間,形成具有方向性的視覺焦點。
白日時,明亮光線回應咖啡店的清醒與效率;入夜後,紫色光影映照不鏽鋼表面與岩石凹凸,使空間逐漸轉為迷離、微醺的夜間場域。
設計並未將咖啡與酒吧切割成兩個場景,而是透過光線改變情緒,讓同一個空間隨時間自然轉換。從清醒到微醺,品牌的雙重性格也在光影之間被完整呈現。
小坪數,不代表有限的商業可能
WAKE & DRUNK 的設計核心,不在於以造型填滿 15 坪,而是透過雙店面、雙向人流與複合式營運,使有限空間獲得更多被看見、被使用與被記住的機會。
當動線成為營運策略,材質成為品牌語言,坪效便不再只是面積的計算,而是空間與城市人流之間,更有效率的連結。
Project Info
Property
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咖啡酒吧,商業空間設計
Location
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台北市,東區
Area
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15坪
Date Completed
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2024













